首页 > 怡红 >Charlie Trotter死亡;着名的芝加哥厨师是54岁
2018
05-04

Charlie Trotter死亡;着名的芝加哥厨师是54岁


据多家报道称,着名的芝加哥厨师查理特洛特已经死于54岁。今天早上他在北边的家里发现他没有反应。

猪蹄被送到一个他宣布死亡的地区医院,病情危急。据报道,他的儿子迪伦发现了着名的厨师。

Trotter的家人朋友Carrie Nahabedian今天证实了他的死讯。

据Nahabedian说,“我的孩子走了,”Trotter的妻子,罗谢尔说。

Charlie Trotter长期以来一直被认为是世界上最好的餐厅之一,他看到几位着名的厨师(格雷厄姆埃利奥特,霍马罗坎图和格兰特阿查茨)在他的领导下工作。

Elliott是一位一次性的Trotter专家,周二推特说:“CHARLIE TROTTER:厨师,导师,开拓者,哲学家,艺术家,教师,领导者,他现在属于时代。

作为厨师,Trotter完全是自学成才的。

事实上,查理甚至从未上过烹饪学校,而是在芝加哥哥伦比亚广播公司芝加哥的威斯康辛大学学习政治学。

“我喜欢我所做的事,”Trotter在2012年当他在餐厅最后一次服务前一天在芝加哥被授予名誉路牌时表示。

“我每天都在为自己的生活而努力,但另一方面,我们必须改变自己的方式,”他谈到他计划改变生活方式。

厨师说,他计划在芝加哥大学获得哲学硕士学位,并在查理·特特特的结束后与妻子一起环游世界。

尽管他卓越的厨师和慷慨的人道主义声誉,但Trotter的优秀作品常常因其着名的动荡脾气而被掩盖。

安息。